セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】
Collected Jul 25, 2026 · Last checked Oct 17, 2026
Job Details
¥6,000,000–¥10,000,000
Saitama
Permanent
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Not in this posting: employer phone number
About This Role
募集背景
「健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から指示される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献する」を経営理念に、国内OTC医薬品市場のリーディングカンパニーとして、既存ブランドの価値向上と、変化する生活者ニーズをとらえた新ブランド育成に取り組んでいます。
生活者意識のシフト(治療 → 予防・健康維持/増進)に対応すべく、医薬品製造のノウハウを生かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発に取り組んでいます。
特に近年は、食品・飲料(ゼリー・アイススラリーなど)を今後継続的に拡大していくにあたり、生活者の悩み・ニーズの深堀と、それにマッチした 商品のスピーディーな開発・上市を進めるため、食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる人材を求めています。
仕事内容
研究開発部門での商品開発業務、主に、専門性・経験を活かした、生活者ニーズを的確にとらえた商品コンセプトの具現化になります。
具体的には商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化です。
-食品関連の製剤設計業務です。
- 処方、風味設計、安定性・安全性評価
- スケールアップ(ラボ試作から実生産規模)
- 製造所(自社・他社製造所のマネジメント)
-食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリードする業務です。
職種の魅力
- 当社にとっては開拓領域のため、既にご経験のスキルを活用し、幅広く業務に取り組んで頂けます。
- 医薬品製造のノウハウや品質チェックや製造技術により、安全かつ高機能な商品開発に取り組むことで、ご自身のスキルの幅が広がります。
- 企画業務にご興味のある方は、新商品アイデアや既存商品改善の提案・実行推進に関わって頂くこともでき、責任感とやりがいのある職種です。
キャリアプラン
本人の適性とご希望に応じたキャリアパスの可能性があります。例えば、以下のようなプランです。
- 製剤設計部署のエキスパートとして専門性を深めながら、管理職を目指す
- 開発関連部署(商品開発、薬制、臨床開発、生産)に異動し、スキルアップしながら管理職を目指す
- 本社の商品開発部署に異動し、企画業務あるいは新商品の開発推進全般をマネジメントする
求める経験・能力・スキル
最終学歴
大学院卒以上
経験職種
食品/研究・開発
必須要件
メーカー/食品・飲料:ゼリー・清涼飲料水の開発経験15年以上、社内外の関係者をリードできる方
-ゼリー・清涼飲料水の製剤設計・商品ローンチ経験
-食品・飲料に使用される添加物の知識
-上記添加物を利用した処方設計・商品開発・アプリケーション提案実績
歓迎要件
ゼリー・清涼飲料水以外の食品の製剤設計・商品ローンチ経験
職種 / 募集ポジション
セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】
雇用形態
正社員
給与
応相談 〜
想定年収600万円~1,000万円
月給制月給 330,000円~
月給\330,000~
賞与実績:年2回
但し、業績等の理由により変動
残業手当:有残業時間に応じて別途支給
各種手当:子ども養育等 ※規定に伴い支給
勤務地
331-9530 埼玉県さいたま市北区吉野町1丁目403 大正製薬 株式会社 総合研究所
変更の範囲:国内外の当社拠点(関係会社を含む)
研修制度
階層別研修(新入社員研修、主任研修、主事研修)、年代別ライフプラン研修、部門別研修など
備考
業務内容変更の範囲:当社および関係会社の業務全般
会社情報
会社名
大正製薬株式会社
事業内容
医薬品・健康関連商品等の研究・開発・製造・販売
創業
1912(大正元)年10月12日
設立
1928年5月5日
資本金
298億37百万円
本社所在地
〒170-8633 東京都豊島区高田3-24-1
本社以外の 事務所
- 大宮総合研究所■大宮工場■中野事業所
- 関西支店■九州支店■横浜事業所■沖縄事業所
Salary
¥6,000,000–¥10,000,000
- Includes bonus
Stated by the employer on their posting
Working Conditions
Paid
残業手当:有残業時間に応じて別途支給
Language Requirements
No English requirement stated
Native/Fluent (Native or JLPT N1)
Role information is sourced from companies' public careers pages. Listed companies are not affiliated with AirTA.
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