【日清食品HD】フューチャーフード研究開発部 /「完全メシ」シリーズの製品開発スタッフ(主任~係長級)*W
Collected Aug 31, 2026 · Last checked Oct 17, 2026
Job Details
¥5,500,000–¥9,000,000
Tokyo
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About This Role
職務内容
担当業務
- 新規事業における、製品開発(常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等)
- 食品に関する基礎研究全般(栄養素や食品の保存中の品質変化など)
- 加工食品に関連した技術開発(新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等)
- 開発品の生産立ち上げ、品質管理指導(生産工場、厨房など)
扱う商品:すでにリリース済みの「完全メシ」シリーズ及びリリース前の新製品
応募資格
必須要件
- 以下いずれかの加工食品の開発経験5年以上
常温(レトルト/調味料/乾燥食品/パン/菓子など)、冷凍チルド、 健康食品 、食品素材のアプリケーション
- 食品の原料、加工、保存、食感、風味、栄養機能などに関する技術開発経験
歓迎要件
- 海外勤務経験、または海外案件の担当経験?(英語での実務経験)
- マーケティング経験
- チームマネジメント、リーダー経験
- 栄養設計、栄養成分試算、原材料成分情報の確認・整理等の経験
- 賞味期限設計、保存試験、包材選定、品質安定性評価等の経験
- OEM/委託先工場との協業による量産立上げ経験
- 複数カテゴリーにまたがる食品開発経験
待遇
給与
想定年収:550万円~900万円
(想定時間外労働20時間/月を含む。年次/家族状況/賞与により変動)
内訳
- 月給:283,700円~447,900円
- 賞与:基本給6ヵ月~8ヵ月程度
- その他:役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当(残業時間に応じて全額支給)等を規定に基づき支給
その他の雇用条件
- 在籍企業 日清食品株式会社
- 所属企業 日清食品ホールディングス株式会社(出向)
- 雇用区分 総合職
- 雇用期間 無期雇用
- 試用期間 6ヵ月
- 就業時間 9:00-17:40(休憩時間60分間)※フレックス制度有
- 時間外労働 有
- 転勤 有(当面無だが海外赴任可能性あり)
- 休日 土日・祝日、年末年始
- 有給休暇 有(入社時から発生:入社月により5日~14日)
- 退職金制度 有
- 交通費支給 有(マイカー通勤可)
- 加入保険 健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険、GLTD(団体長期障害所得補償保険)、団体保険、企業年金基金
- その他制度 共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資 等
教育研修
NISSIN ACADEMY
経営者や各部門のリーダーを目指す人材を育成する「選抜参加型プログラム」と、全従業員が自発的に参加可能なプログラムを中心とした「公開型プログラム」を展開しています。
オンボーディング研修
キャリア入社者を対象に入社時のオリエンテーション、理念研修(横浜カップヌードルミュージアムで実施)を行っています。
キャリア入社同期ができた、会社への愛着が増したなど、好評をいただいています。
表彰制度
NISSIN CREATORS AWARD
日清食品の原点である創造性を発揮することで優れた功績を残し、企業価値やブランド価値の向上に大きく貢献した日清食品グループの社員を年に一度表彰する制度です。
キャリア制度
公募制度
毎年さまざまなポストが公募され、社員の自主的なエントリーを募った後、面接選考が行われ、決定されます。
一般職、管理職 合計約100のポストを募集
キャリア申告制度
毎年社員のキャリア希望を確認し、個の強みと希望を活かした適所適材の人員配置を目指しています。
キャリアサポートセッション(キャリア相談)
希望制で社内キャリアコンサルタント(国家資格所持者)によるサポートを行っています。
働き方
有給取得日数
- 9日(2024年度)
フレックスタイム制度
コアタイムなしのフレックスタイム制により、出社や退社の時間が自由。個人のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
工場を除く。またその他部署も業務特性上、制限がある場合があります。
ハイブリッドワーク
リモートワークと出社を組み合わせたハイブリッドワークを実施しています。
工場、研究所は基本的に出社ベースなど、勤務地や職種特性に応じ例外があります
カジュアルEvery Day
顧客対応など業務特性上の必要がなければ、すべてカジュアルな服装で働いています。
工場、研究所は作業着着用(通勤は同じくカジュアル)
介護に関する制度
介護休業・介護休暇・介護による所定外労働時間の制限申請・短時間勤務制度など、状況に応じて休暇の取得や制度の活用が可能です。
妊娠・出産・育児に関する制度
女性社員が出産する場合、または配偶者が出産する男性社員も、様々な制度を活用できます。
- 産前産後休暇(女性社員対象)
- 育児休業制度
- 短時間勤務制度
- 妊娠による所定外労働時間の制限申請
- こども休暇(男性社員対象)
- 子の介護休暇
- 非常時保育料補助、ベビーシッター割引券交付
また、各休暇の取得促進とお子様ご誕生のお祝いも兼ねて、オリジナルベビーグッズを贈呈しています。
その他、以下リンクもご参考ください。
www.nissin.com/jp/recruit/careers/welfare
外部評価
- ISO30414
- プラチナくるみん
- 健康経営銘柄2026
その他、以下リンクもご参考ください。
www.nissin.com/jp/company/sustainability/extern…
参考サイト
Human Capital Report 2025
media.www.nissin.com/jp/company/sustainability/…
勤務地
雇い入れ直後:「the WAVE」内 グローバルイノベーション研究センター(東京都八王子市戸吹町2100)
変更の範囲:会社の定める事業所への異動(転居を伴う配置転換含む)を命じることがあります。
Salary
¥5,500,000–¥9,000,000
- Includes bonus
Stated by the employer on their posting
Language Requirements
No English requirement stated
Native/Fluent (Native or JLPT N1)
Role information is sourced from companies' public careers pages. Listed companies are not affiliated with AirTA.
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