店長候補（店舗経営職）

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募集職種

１）店長候補

大阪王将 店舗運営｜独立支援制度あり

２）設計担当

飲食店の店舗設計・デザイン

１）直営店 店長候補（募集エリア：東京、大阪）

大阪王将の店舗運営に関わる業務全般をお任せします。

まずはホール・キッチンなどの基本業務からスタートし、店舗責任者としてキャリアアップしていただきます。

業績拡大中のため今後も積極出店を継続しております！

料理長として活躍したい！店長として店舗を円滑に運営したい！など大募集★

業務内容

• 接客／調理業務
• スタッフの採用、育成、シフト管理
• 売上管理、在庫管理、発注業務
• 店舗レイアウトや販促企画の実施
• 安全、衛生管理

店長昇格後は「店舗の経営者」として裁量を持って活躍できます。

２）店舗設計（募集エリア：東京、大阪）

外食チェーン店舗の新規出店・リニューアルに伴う 店舗設計業務をお任せします。

企画から設計、現場との連携まで、一貫して店舗づくりに関われるポジションです。

業務内容

• 新規店舗、既存店舗の改装における内装デザイン、設計業務全般
• コンセプトに基づいた基本設計、実施設計
• デザイン提案、プレゼンテーション資料作成
• 各種図面作成（意匠図、什器図、展開図、詳細図等）
• 法規関連調査、申請業務
• 施工業者との打ち合わせ、設計監理
• その他、店舗に関するデザイン監修業務

職種 / 募集ポジション

店長候補（店舗経営職）

雇用形態

正社員

給与

年収 4,400,000円 〜

店長・料理長候補

年収：440万円～（経験・能力を考慮の上、決定）

設計担当

年収：440万円～（経験・能力を考慮の上、決定）

共通

昇給：年１回

賞与：年２回（業績変動・個人のMBO評価により査定）

勤務地

店長・料理長候補

都内または大阪の直営店舗にて配属となります

募集要項

１）店長・料理長候補

経験・スキル

• 外食事業への興味がある方

人物像

• 明るく元気な対応ができる方
• チームで働くことが好きな方
• 食が好きな方

役職手当

店長・料理長候補

2万円／サブトレーナー

3. 5万円／店長

4万円／統括店長

5万円／マネージャー

転勤

店長・料理長候補（選択可能）

なし：通勤可能範囲に限る

あり：会社で定めた範囲（直営店舗）

選考フロー

書類選考 ⇒ 一次面接(WEB) ⇒ 最終面接(対面またはWEB) ⇒ 内定

会社情報

会社名

株式会社イートアンドホールディングス

代表者

代表取締役 文野 直樹

設立年月

1977年8月

従業員数

1,853名 (2026年2月末現在) ※グループ社員・パートアルバイト(8h換算)

連結店舗数

471店舗 (2026年2月末現在) ※加盟店含む