AirTA

RTD商品開発担当

Asahi GroupIbaraki

Collected Jul 25, 2026 · Last checked Oct 17, 2026

Job Details

¥5,200,000–¥7,200,000

Ibaraki

Full-time

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About This Role

会社概要

募集会社:アサヒビール株式会社

【事業内容】アサヒグループの中核である国内酒類事業を担っております。

ビール類を中心として、洋酒、焼酎、ワイン、RTDなどの総合酒類の製造と販売を行っており

ます。

『すべてのお客さまに、最高の明日を』というものづくりへの想いを大切に、お客様の期待を超える新しい価値を提供し、進化し続ける企業を目指します。

【本社所在地郵便番号】130-8602

【本社所在地住所】東京都墨田区吾妻橋1-23-1

【本社所在地電話番号】[phone removed](代表)

【資本金】200億円

【売上高】 8,149億円(2024年実績)

【従業員】 3,238名(2024年12月末時点)

業務内容

募集部署

マーケティング本部 商品開発研究所 RTD開発部

組織のミッション

RTD開発部は、アサヒビールのRTD(缶チューハイ・缶カクテル・ハイボール・ノンアルコール飲料等)カテゴリーにおいて、「お客様に選ばれ続けるブランド価値」を商品として具現化する開発組織です。

私たちは単に美味しい商品を開発するだけでなく、ブランドの目指す世界観や提供価値を香味・品質・体験として設計し、お客様に届けることを使命としています。

RTDカテゴリーは営業利益を2030年までに約3倍へと成長させ会社の柱となる事業になることを目指しています。

そのために商品開発業務も急拡大することが予想されており今回増員をしたいと考えています

業務内容

RTDブランドの商品開発担当として、ブランド価値を実現する商品の設計・開発を担っていただきます。

主な業務内容

  • ブランド戦略や消費者インサイトに基づく商品コンセプトの具体化
  • 原料酒、果汁、香料等を活用した香味設計およびレシピ開発
  • 試作品作製および官能評価
  • 工場での製造条件設計、スケールアップ検討
  • 品質保証、生産、調達、マーケティング等の関係部門との連携
  • 市場投入後の商品評価および改良提案
  • 新規素材、新技術の探索および活用提案

まずは、原料酒・果汁・香料等を活用した香味設計およびレシピ開発を入社後はお任せしたいと考えており、その後業務領域も広げていただくことを想定しています。

(変更の範囲)キャリア形成等の希望や適性に応じて、会社の指示する業務への配置転換の可能性があります

キャリアパス(イメージ)

以下、イメージとして記載しております(本人志向にも拠るため)

入社1~3年後

RTDブランドの商品開発担当として、ブランド戦略や消費者ニーズを理解しながら、香味設計、試作、工場導入まで一連の商品開発業務を担当いただきます。

その後、複数ブランドや商品開発テーマを経験し、RTDカテゴリーにおける技術・知識を習得するとともに、マーケティング、生産、品質保証、調達など関係部門との連携を通じて、商品開発プロジェクトを主体的に推進する力を身につけていただくことが可能です。

入社5年後

RTDカテゴリーにおける開発の中核人材として、ブランド戦略と技術を融合させながら新たな価値創造をリードしていただきます。

ブランドの開発責任者としてブランド成長を牽引するキャリアに加え、新技術・新素材開発や海外事業支援など、より広い領域で活躍する機会があります。

また、将来的にはチームリーダーやマネジメント職として組織運営や人材育成を担うほか、アサヒグループ全体の商品開発力向上を牽引するプロフェッショナルとしての活躍も期待しています。

魅力ポイント

■スキルの高度化:

商品開発担当者として専門性を磨いていただくとともに、マーケティング、生産、品質保証、調達など関係部門との連携を通じて、商品開発プロジェクトを主体的に推進する力も身につけていただくことが可能です。

また、自ら課題を発見し、多様な関係者を巻き込みながら答えのないテーマに挑戦していくことが、この仕事の難しさであり醍醐味です。

■仕事のやりがい・ 市場の最前線で挑戦できる環境

RTD市場は酒類カテゴリーの中でも変化が非常に速く、消費者ニーズや市場環境の変化に合わせてスピード感を持った商品開発が求められます。単に美味しい商品をつくるだけでなく、ブランドが提供する価値を香味や品質として表現することが求められるため、技術力とブランド理解の両方が必要となります。自ら開発した商品が全国のお客様に届き、ブランドとして成長していく過程を間近で体感できることが何よりの魅力です。

働き方

  • 出社:研究所への出勤となります。
  • 在宅勤務:可能(チームの実績:週に1回程度)
  • フレックス:適宜 業務調整の上、使用可能

【参考】アサヒグループの研究開発体制:こちら

採用要件

応募に際しては履歴書に証明写真の貼付をお願いします。

必須要件

  • 食品または飲料メーカーでの商品開発経験
  • 香料メーカーでの開発経験

歓迎要件

  • コンセプト立案から商品化まで一連の商品開発に携わった経験
  • 海外向けの商品開発経験
  • 製造現場経験またはスケールアップ経験

求める人物像

  • ブランド価値を深く理解し、お客様に選ばれる商品へと具現化できる方
  • 変化を楽しみ、自ら課題を発見して新たな価値創造に挑戦できる方
  • 多様な関係者と協働しながら、最後までやり切る推進力を持つ方

選考フロー

書類選考⇒面接(2回)

  • 適性検査の実施あり
  • コンプライアンスチェックの実施あり

職種 / 募集ポジション

RTD商品開発担当

雇用形態

正社員

給与

年収 5,200,000円 〜 7,200,000円

  • 月給制(*1)
  • 賞与:年2回 (支給時期:6月・12月)
  • 給与改定:会社業績、社員状況等を考慮して実施することがある
  • 通勤手当:交通機関を利用する場合、実費相当額の支給(私有車輛は会社が認めた場合のみ)
  • その他手当:家族手当、残業手当、在宅勤務手当など。社宅/寮制度あり (*2)
  • 1 採用時にお持ちのご経験・スキルに応じて判断
  • 2 条件に該当する場合、支給/貸与

勤務地

812-0895 茨城県守谷市緑1-1-21

アサヒグループ研究開発センター(守谷)

  • マイカー通勤は原則不可
  • 最寄り駅の守谷⇔研究所まで、送迎バス利用可能

(変更の範囲)グループ会社含む国内外の事業場への異動(転居を伴う配置転換を含む)

研修制度

選択型研修、選抜型研修、eラーニング、スキルアップ研修、資格取得支援など

募集者の名称

アサヒビール株式会社

会社情報

会社名

アサヒグループ

Salary

¥5,200,000–¥7,200,000

Stated by the employer on their posting

Working Conditions

Flextime

フレックス:適宜

Language Requirements

No English requirement stated

Native/Fluent (Native or JLPT N1)

Company

Asahi Group

アサヒグループホールディングス株式会社

Head Office: Tokyo

Food & Beverage

Role information is sourced from companies' public careers pages. Listed companies are not affiliated with AirTA.
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